Terkadang karena ingin ngemil, mi instan yang seharusnya harus dimasak terlebih dulu akhirnya dikonsumsi begitu saja. Mi dikonsumsi dengan cara kering yakni meremukkan mi lalu digabungkan begitu saja bumbu-bumbu yang ada. Tahukah Anda? Justru makan mi instan tanpa dimasak akan memberi keburukan untuk tubuh.
Diambil dari laman Okezone, dalam mi instan ada bermacam komposisi bahan yang ditambahkan. Bebrapa di antaranya yaitu penguat rasa, pewarna makanan, serta monosodium glutamate. Bahan-bahan ini bisa masuk tubuh dalam jumlah normal. Tetapi tak disarankan mengkonsumsinya begitu saja tanpa dilakukan pelarutan terlebih dulu.
“Mi instan seharusnya tak dikonsumsi mentah. Anjurannya memanglah harus diseduh atau di rebus supaya zat alami dapat larut serta aman dikonsumsi, ” kata Dr dr Rini Sekartini Sp. AK, dokter Spesialis Anak dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. "
Makan mi instan dengan cara mentah bisa meningkatkan beberapa resiko efek samping. Misalnya untuk jangka pendek bisa muncul masalah saluran pencernaan. Tanda utamanya yaitu rasa kembung yang tidak lekas hilang. Disamping itu resiko jangka panjangnya yaitu bisa menyebabkan kanker. Oleh karenanya, seorang tetap harus mematuhi cara membuatnya untuk meminimalisir beragam resiko kesehatan yang ada.
“Beberapa anak yang sering makan mi mentah dapat juga muntah. Bahkan, bila dikonsumsi setiap hari dapat berisiko menderita gastritis, ” papar dr Rini. "
0 komentar:
Posting Komentar